HOT ! LEMOINE CANELÉ フランス製　銅製カヌレ型　ボルドー製菓　新品

手放すのをとても迷っていますが、断捨離のため、大切に使って頂ける人にお譲りしたいと思います。カヌレの名店『ルモワン』パリで一番美味しい老舗のカヌレ店の銅製カヌレの型です。カヌレの本場ボルドーで17世紀に創業したカヌレの老舗 LEMOINE（ルモワンヌ）のパリ7区サン・ドミニク通り沿いにある支店「パリで一番美味しい」と評判のカヌレです。。マグロ包丁鞘付 鮪包丁 刃渡700mm 刺身包丁 スネークウッド八角柄。梵静刃物マグロ包丁刃渡700mm鏡面仕上げ 刺身包丁反りスネークウッド柄 鞘付き。【堺打刃物】和牛刀　水本焼 白ニ鋼　鏡面　８寸　黒檀水牛八角柄。極上‼️450mm 平鏡面　マグロ包丁　VG10本焼き。 queen 新品 ロイヤルクイーン FLセット IH対応 @。重房作　鍛地　柳刃包丁 270mm Shigefusa。6924【美品】リバースシート/パイローラー 鎌田機械 KS-30 3相200V。チャ~スラ YBS-1 スライサー。︎✿たい焼き型 バナナ焼き型 セット売り！マニア必見！手入れ済み☆d('∀'*)。高鳳正国 水焼本焼 ふぐ引き包丁 尺黒檀柄。ロイヤルクイーン 新品 6QT、大フライパン、2QT、小フライパン、1QT@。木屋　重房　柳刃包丁　ダマスカス　刃渡り尺一 天然砥石研ぎました。☆日本のプロのパティシエも買っていくという、カヌレのムール(型)を販売している老舗らしい一面もあります。ちなみに LEMOINEで販売されているカヌレのサイズと同じ大きさだそうです。数年前のパリ旅行でカヌレの老舗 LEMOINE 店で購入しました。本場の銅製カヌレ型がほしくて大型、小型をそれぞれ数個セットで購入してきました。新品のまま箱ごと大切に保管していました。当時から入荷が困難でしたし、今ではお店も無くなってしまったので、とても希少価値があると思います。お菓子作りが大好きな方へぜひお譲りしたいと思います。本場フランスのカヌレ型でぜひ手作りのカヌレをプレゼントにいかがでしょうか〜♪銅は熱伝導に優れ、均一に加熱される事でよりきれいな焼き色がつきやすく、カヌレ特有の外がカリッとした食感を出しやすい素材です。日本でもプロの現場では銅製が多く用いられています。※サイズ　型の直型　上部　4cm 底辺　2cm 高さ　3.5cm銅製　新品　10個箱入り